Nye produkter

Rengjøringstabs (for alle SelfCookingCenter og CombiMaster Plus)    Rengjøringstabs, 130 stk.

Suzumo SSF-JXA Nigiri maskin er ett fantastisk flott redskap, til  til bruk i sushi restauranter, den lager perfekte nigiribiter hver gang. Vekten pr bit kan justeres digitalt, man kan også justere fastheten på bitene digital for å få en mere fluffy risbit.  B x D x H  330 x 477 x 584mm Justerbar vekt pr bit    18-25 gram Kapasitet 2800 biter pr time Effekt 0,11kw Spenning 230v 1fas

Menu System Art.nr: 311681 Robust og meget stabil induksjonskoketopp som er godt egnet til det profesjonelle kjøkken Mål: B400 x D400 x H200mm El: 230/50/1 - 3,5kW   Induksjonsapparat med elektrisk kokeplate enfas 3,5 kW med patentert skyvekontrollteknologi Ytelse i et nøtteskall. Utstyr for proffene. Kraftinduksjonstoppen er beregnet for matlaging med panne. Ideell overalt der høy ytelse er nødvendig: rask, kort varme,, tilberedning av store mengder. egnet for panner opp til 32 cm Effektivt felt 300 mm Sentral gryte/panne-deteksjon og temperaturovervåking  

Isknuser, rustfritt stål Oppsamlingsbrett for lagringskapasitet 1 Kg Farge Sølv Modell Med oppsamlingsbrett Innhold i isbeholder 1,7 liter Egenskaper isbrett Med lokk Produksjon maks. 60 kg / t Beskyttelsesklasse IPX0   Sikkerhetsbryter 2   Egenskaper Oppsamlingsbrettet kan tas ut PÅ/AV-bryter Nei Kraft 0.06  kW Spenning 230 V   Frekvens 50 Hz   Materiale Rustfritt stål Viktig informasjon -   Bredde 173 mm Dybde 380 mm Høyde 385 mm Vekt 14 kg

Frityrkoker MDI SNACK IV Plus Riktig fritering på en enkel måte: Med den digitale Bartscher MDI-knappen kan temperaturen stilles inn nøyaktig til graden. I tillegg kan gjeldende oljetemperatur kontrolleres når som helst. Varmeelement i rustfritt stål Ja Spenning 2 x 230 V   Frekvens 50 Hz   Tilkobling av utstyr 2 x 1 NAC   Varmeelement Kan svinges Bredde kurv 210 Mm Dybde kurv 220 Mm Høyde kurv 120 Mm Innhold i handlekurven 5.5 liter(e) Fettoppsamlingstank Nei Serie -   Farge Sølv Type Bordplate Driftsmodus Elektro Antall tanker 2   Bredde tank 240 Mm Dybde tank 300 Mm Høyde tank 200 Mm Begerets kapasitet 9 liter(e) Antall kurver 2   Kald sone Ja Sikkerhetstermostat Ja Fettutløserkran Ja Digital skjerm Ja Temperaturområde fra 50  °C Temperaturområde til 190  °C Temperatur kontroll Elektronisk i trinn på 0,1 °C Kontroll av oljetemperatur Gjeldende temperatur kan kontrolleres til enhver tid Indikatorlampe for nådd oljetemperatur Kontroll enhet MDI-knapp Kontroll lampe Varm opp PÅ/AV Driftstemperatur nådd PÅ/AV-bryter Ja Høydejusterbare føtter Nei Egenskaper Knott med digitalt display for temperatur Minnefunksjon Inklusive 2 kurver 2 lokk Kraft 2 x 3,3 piksler kW Materiale Rustfritt stål Viktig informasjon Egnet for steking av olje og fettblokker 2 separate stikkontakter kreves Bredde 570 mm Dybde 640 mm Høyde 410 mm Vekt 11,7 kg

Bredde mellomhylle topp 600 Mm Dybde mellomhylle topp 300 Mm Bredde mellomhylle bunn 600 Mm Dybde mellomhylle bunn 300 Mm Bredde overflate 622 Mm Dybde overflate 476 Mm Materiell overflate Forkrommet stål Farge Svart Fremre rute Avrundet innrammet Type glass Doble vinduer Allround glass Sikkerhetsglass Nei Innhold 100 liter(e) Temperaturområde fra 2  °C Temperaturområde til 12  °C Temperatur kontroll Digital   Kjøling Sirkulerende luft Kjølevæske R600a / 0,043 kg   Klimaklasse 4   Energieffektivitetsklasse B (EU-nr. 2019 / 2018) Energiforbruk kWh/an 912   Isolasjon -   Drypp vann fordampning Ja Automatisk avrimingsfunksjon Ja Kontroll enhet Knott Digital skjerm Ja Kontroll lampe -   Innvendig belysning Ja Belysning LED Kan byttes separat Type dør Skyvedør(er) Plassering av døren Omvendt Antall mellomhyller 2   Type mellomhyller Grill, forkrommet Høydejusterbare mellomhyller Ja Egenskaper -   Kraft 0.16  kW Spenning 230 V   Frekvens 50 Hz   Materiale Plast Glass Viktig informasjon -   Bredde 685 mm Dybde 455 mm Høyde 675 mm Vekt 40,3 kg

Bredde mellomhylle midt 630 Mm Dybde mellomhylle midt 370 Mm Bredde mellomhylle topp 630 Mm Dybde mellomhylle topp 335 Mm Bredde mellomhylle bunn 630 Mm Dybde mellomhylle bunn 400 Mm Høydejusterbare mellomhyller Nei Kraft 1.1  kW Spenning 230 V   Frekvens 50 Hz   Temperaturområde fra 30  °C Temperaturområde til 90  °C Kontroll enhet Veksle Innhold 120 liter(e) Kontroll lampe Varme opp Temperatur kontroll Termostatiske Innvendig belysning Ja Belysning LED-lokk Kan byttes separat Fremre rute Avrundet innrammet Type dør Skyvedør(er) Plassering av døren Omvendt Vannskål for luftfukting Ja Sikkerhetsglass Ja Inklusive -   Egenskaper -   Oppvarming type Tørr oppvarmet Farge Sølv Digital skjerm Nei Type glass Glass hele veien rundt Type mellomhyller Grill, forkrommet Antall mellomhyller 3   Materiale Rustfritt stål Viktig informasjon -   Bredde 690 mm Dybde 600 mm Høyde 670 mm Vekt 36,2 kg

Spenning 230 V   Frekvens 50/60 Hz   Tilkobling av utstyr Pluggable   Type Bordplate Serie -   Driftsmodus Elektro Kraft 1.2  kW Antall tanker 1   Bredde tank 305 Mm Dybde tank 510 Mm Høyde tank 155 Mm Bassengstørrelse, GN-format 1 x 1/1 GN   Dybde GN-beholder maks. 150 mm   Tilkobling av vann -   Vannavløpskran Nei Kran for vannforsyning Nei Inklusive -   Ikke inkludert i leveransen GN-beholdere Materiale Krom-nikkel stål Viktig informasjon -   Bredde 340 mm Dybde 540 mm Høyde 250 mm Vekt 8 kg

Riskoker 12L Kontroll lampe Matlaging Holde varmen PÅ/AV-bryter Ja Spenning 230 V   Frekvens 50/60 Hz   Tilkobling av utstyr Pluggable   Farge Sølv Svart Produksjonsmengde ris 40 - 60 porsjoner Indre gryte Non-stick belegg Varmebestandig Innhold 12 liter(e) Funksjoner Matlaging Holde varmen Egenskaper Silikonmatte som ulmebeskyttelse Inklusive 1 målebeger 1 risskje 1 silikonmatte 1 risgaffel Driftsmodus Elektro Kraft 2.85  kW Materiale Rustfritt stål Viktig informasjon -   Bredde 560 mm Dybde 465 mm Høyde 400 mm Vekt 15,7 kg

Riskoker 8 Liter. Kok opptil 40 porsjoner perfekt ris og hold den varm med denne 8-liters riskokeren. Den medfølgende silikonmatten forhindrer brenning inne i innergryten og gjør rengjøringen enkel. Kontroll lampe Matlaging PÅ/AV-bryter Ja Spenning 230 V   Frekvens 50/60 Hz   Tilkobling av utstyr Plug-in   Farge Sølv Svart Produksjonsmengde ris 25 - 40 porsjoner Indre gryte Non-stick belegg Varmebestandig Innhold 8 liter(e) Funksjoner Matlaging Holde varmen Egenskaper Ekstra store håndtak Silikonmatte som ulmebeskyttelse Inklusive 1 målebeger 1 risskje 1 silikonmatte 1 risgaffel Driftsmodus Elektro Kraft 1.95  kW Materiale Rustfritt stål Viktig informasjon -   Bredde 380 mm Dybde 470 mm Høyde 345 mm Vekt 10,1 kg