16.950,-
Informasjon
SMEG ALFA420E1HDS
Ovn type: Konveksjonsovn med damp
Ovnskontroll: Elektronisk
Kapasitetsplater: 4 plate 600x400 mm - evt. GN1/1
Justerbar viftehastighetsfunksjon: Justerbar viftehastighet
WiFi-tilkobling: Ikke tilgjengelig
Justerbare ben: Ja
Standard elektrisk tilkopling 400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Andre elektriske tilkoplinger 230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Dampteknikk: Direkte
Mål L/B/H: 798 mm x 747 mm x 563 mm Max dybde med åpen dør 1145 mm.
ESTETISK LINJE
Farge: Rustfritt stål
Dør med rustfritt stålstriper: Ja
Display: Ja
Digital skjermfarge: Hvit
Presset panel: Ja
APPLIKASJONER/FUNKSJONER
HACCP-data: Ja
Steke-funksjoner
Konveksjon
Konveksjon med damp
Steking med kjernetermometer
Steking med kjernetemperaturmåler + Δ t
Produsent
Smeg Foodservice
Smeg Foodservice har i over 30 år dekket behovene til fagfolk i Ho-Re_Ca-bransjen.
Designet for supermarked, barer, kafeer, restauranter og hotell.
Teknologisk kunnskap og kompetanse innen produktdesign og konstruksjon
har gitt Smeg mulighet til å skape innovative løsninger som garanterer maksimal
brukerkomfort på arbeidsplassen.
