Nye RATIONAL iCombi Classic. Den klassiske kombidamperen i ny drakt, men fortsatt like produktiv, robust og pålitelig som tidligere. Ovnen for de som ønsker manuell kontroll. Viftehjul og ovnskammer. Nytt aerodynamisk ovnskammer med 1 vifte på 6 brett, 2 vifter på 10 brett og 3 vifter på 20 brett sikrer optimalisert luftsirkulasjon med mulighet for å regulere vifte med 5 hastigheter. Viftehjulet er reverserende samtidig som de jobber uavhengig av hverandre. Innvendig LED ovnsbelysning for god eksponering og oversikt på tilberedningen. Tilberedningmodus Damp 30-130°C Kombi 30-300°C Varmluft 30- 300°C Clima Plus. Gir deg mulighet til å regulere optimalt klima i ovnskammer for raskere og bedre sluttresultat. Kan reguleres med trinn på 10%. Enkel betjening Stor digital fargeskjerm med enkelt symbol for intuitivt og feilfri produksjon. Sentral plassert hjul for innstillinger med trykk funksjoner. Programmering Har du funnet den optimale innstillingen for best mulig sluttresultatet? Da kan du enkelt lagre inntil 100 program med 12 ulike tilberedningstrinn og navn. Effektiv rengjøring Automatisk rengjøring med 3 ulike program, Lett, Middels og Sterk. Garantert rent ovnskammer helt uten tilsyn med fosfatfrie rengjøringstabletter. Vaskeprogrammet inkluderer nå også Care funksjonen som fjerner kalk og mineraler fra steam generator og rør. Sikrer alltid 100% ren damp. Noen stikkord; Kjernetemperaturføler Dobbelt glass i døren med LED lys. Integrert hånddusj med justerbar stråle Steamgenerator Nedkjølingsfunksjon for ovnskammer Mulighet for å lagre 100 program med 12 steg. Integrert USB port Wi-Fi for tilkobling til Connected Cooking. (Ekstra utsyr) Rengjøring av ovnskammer kan ikke bli enklere. Uten kontakt med flytende kjemikalier gjør du ovnen skinnende ren på natten eller når det måtte passe. 3 ulike program: Lett, Middels eller Sterk. Fett og partikler fjernes effektivt. Alt du trenger å gjøre er å legge inn tablettene og trykke på start rengjøring. Vaskeprogrammet inkluderer nå også Care funksjonen som fjerner kalk og mineraler fra steam generator og rør. Sikrer alltid 100% ren damp. iCareSystem sparer opptil 50% kjemikalie forbruk og betydelig reduksjon av vannforbruket. Alle kjemikalier er fosfatfrie. L x D x H 850 x 842 x 804 mm     Kapasitet                   6GN  Effekt 10,8 kW Spenning 3 Fas  230/400 V 50 Hz   Rational kan også leveres til alle typer spenninger og hertz, som gjør at den kan leveres på skip.  

Comenda PF 45 Multipower, underbenk oppvaskmaskin i rustfri utførelse. For plassering under benk, kan også stå på stativ. - Visning av vaske- og skylletemperaturer  - Innebygget såpe og skyllemiddelpumpe - Innebygget tømmepumpe  - WRIS®2+ integrerte vaske- og skyllesystem reduserer vannforbruket med 25%* - Kurvstørrelse: 50x50cm  - Kan vaske 1/1GN brett (Trenger spesialkurver)  - Programtid: 100/150sekunder  Leveres med 2 stk. oppvaskkurver, en for kopp/glass og en for tallerkener  Vanntemperatur inn VV: 55-60°C Kapasitet opp til 36/24 kurver/time.  Leveres standard: Standard koblet for spenning 230/50/1 - men klar for omkobling til 230/50/3 eller 400/50/3N   L x D x H 600 x 600 x 825 mm Inntak  3/4" Avløpsdiameter 32mm Effekt 3,45 1-fas / 6,45 3-fas kW Spenning 1Fas 230V / 3fas 230/400V  * sammenlignet med våre tidligere modeller

Comenda PC 07 Hettemaskin i rustfri utørelse. Kombinert vaske og skyllearmer WRIS2+ Innbygget doseringssystem for skyllemiddel 4 vaskeprogrammer : 76/90/102/222 sekunder Lysåpning dør : Høyde 440 mm Vanntrykk: 2-4 bar Komplett levert med inntakslange, avløpsslange og tilførselskabel.   L x D x H 625 x 760 x 1460/1970mm Inntak  3/4" - 55 °C Avløpsdiameter 50 mm Effekt 7,7 kW Spenning 3Fas  230 V 50 Hz Kan også leveres i 3fas 400v 

Nye RATIONAL iCombi Classic. Den klassiske kombidamperen i ny drakt, men fortsatt like produktiv, robust og pålitelig som tidligere. Ovnen for de som ønsker manuell kontroll. Viftehjul og ovnskammer. Nytt aerodynamisk ovnskammer med 1 vifte på 6 brett, 2 vifter på 10 brett og 3 vifter på 20 brett sikrer optimalisert luftsirkulasjon med mulighet for å regulere vifte med 5 hastigheter. Viftehjulet er reverserende samtidig som de jobber uavhengig av hverandre. Innvendig LED ovnsbelysning for god eksponering og oversikt på tilberedningen. Tilberedningmodus Damp 30-130°C Kombi 30-300°C Varmluft 30- 300°C Clima Plus. Gir deg mulighet til å regulere optimalt klima i ovnskammer for raskere og bedre sluttresultat. Kan reguleres med trinn på 10%. Enkel betjening Stor digital fargeskjerm med enkelt symbol for intuitivt og feilfri produksjon. Sentral plassert hjul for innstillinger med trykk funksjoner. Programmering Har du funnet den optimale innstillingen for best mulig sluttresultatet? Da kan du enkelt lagre inntil 100 program med 12 ulike tilberedningstrinn og navn. Effektiv rengjøring Automatisk rengjøring med 3 ulike program, Lett, Middels og Sterk. Garantert rent ovnskammer helt uten tilsyn med fosfatfrie rengjøringstabletter. Vaskeprogrammet inkluderer nå også Care funksjonen som fjerner kalk og mineraler fra steam generator og rør. Sikrer alltid 100% ren damp. Noen stikkord; Kjernetemperaturføler Dobbelt glass i døren med LED lys. Integrert hånddusj med justerbar stråle Steamgenerator Nedkjølingsfunksjon for ovnskammer Mulighet for å lagre 100 program med 12 steg. Integrert USB port Wi-Fi for tilkobling til Connected Cooking. (Ekstra utsyr) Rengjøring av ovnskammer kan ikke bli enklere. Uten kontakt med flytende kjemikalier gjør du ovnen skinnende ren på natten eller når det måtte passe. 3 ulike program: Lett, Middels eller Sterk. Fett og partikler fjernes effektivt. Alt du trenger å gjøre er å legge inn tablettene og trykke på start rengjøring. Vaskeprogrammet inkluderer nå også Care funksjonen som fjerner kalk og mineraler fra steam generator og rør. Sikrer alltid 100% ren damp. iCareSystem sparer opptil 50% kjemikalie forbruk og betydelig reduksjon av vannforbruket. Alle kjemikalier er fosfatfrie. L x D x H 850 x 842 x 1064 mm     Kapasitet                   10GN  Effekt 18,9 kW Spenning 3 Fas  230/400 V 50 Hz   Rational kan også leveres til alle typer spenninger og hertz, som gjør at den kan leveres på skip.