Sirman Småutstyr

Sirman kjøkkenutstyr kommer fra Italia, og har de fleste hjelpemidler for det profesjonelle kjøkken.

 
Frityr Eldorado 8

Sirman Frityr, modell Eldorado 8: - I rustfritt stål - Forsterket kurv - Termostat og sikkerhetsavkoblingssonde og reset-knapp - Beskyttede motstander - Avtakbart varmeelement og sikkerhetsbryter - Støtsikker beskyttelse, som lett kan demonteres - Plassering av kurv for avdrypping av olje - Lokk medfølger - Min. 3 liter Max 5 liter Mål (B x D x H) : 270 x 420 x 360 mm Kurv mål Spenning: 230x205 h.100 mm. 230V 50Hz Fas: 1 Fas Tilkoblingseffekt EL: 3,6 kW

3.942,-

Frityr Eldorado 8R m/kran

Sirman Frityr, modell Eldorado 8R: - I rustfritt stål - Forsterket kurv - Termostat og sikkerhetsavkoblingssonde og reset-knapp - Beskyttede motstander - Avtakbart varmeelement og sikkerhetsbryter - Støtsikker beskyttelse, som lett kan demonteres - Plassering av kurv for avdrypping av olje - Lokk medfølger - Min. 3 liter Max 5 liter - Med avtappingskran   Mål (B x D x H) : 270 x 420 x 360 mm Kurv mål Spenning: 230x205 h.100 mm. 230V 50Hz Fas: 1 Fas Tilkoblingseffekt EL: 3,6 kW

5.748,-

Hercules 20 spiraleltemaskin ...

Sirman Pizzadeig eltemaskin, modell Hercules 20 Laget av solid tykt C40 stål. Ripebestandig pulverlakk, bakerifarge. Bolle med forsterket kant og AISI 304 S/S skaft. Smidd spiralverktøy. Lokk med åpning for å tilsette ingredienser under drift. Effektiv ventilert motor med oljebadgirkasse. Termisk overbelastningsvernbryter. Forsterket kjededrift. Lavspente IP67-beskyttelsesstyrte kontroller. Disse mikserne passer til alle slags pizzadeig.   Ekstrautstyr: - Hjul og timer. - 2-trinns versjon Finnes i flere andre størrelser: 20-30-40-50 B x D x H  390 x 680 x 705 mm   Kapasitet   21 Liter - 17 Kilo R/minutt 10/85 Effekt 0,75 kW Spenning 230v 1fas 400v 3 fas

18.360,-

Hercules 30 spiraleltemaskin ...

Sirman Pizzadeig eltemaskin, modell Hercules 30 Laget av solid tykt C40 stål. Ripebestandig pulverlakk, bakerifarge. Bolle med forsterket kant og AISI 304 S/S skaft. Smidd spiralverktøy. Lokk med åpning for å tilsette ingredienser under drift. Effektiv ventilert motor med oljebadgirkasse. Termisk overbelastningsvernbryter. Forsterket kjededrift. Lavspente IP67-beskyttelsesstyrte kontroller. Disse mikserne passer til alle slags pizzadeig.   Ekstrautstyr: - Hjul og timer. - 2-trinns versjon Finnes i flere andre størrelser: 20-30-40-50 B x D x H  440 x 740 x 780 mm   Kapasitet   32 Liter - 25 Kilo R/minutt 10/85 Effekt 1,10 kW Spenning 230v 1fas 400v 3 fas

21.960,-

Hercules 40 spiraleltemaskin ...

Sirman Pizzadeig eltemaskin, modell Hercules 40 Laget av solid tykt C40 stål. Ripebestandig pulverlakk, bakerifarge. Bolle med forsterket kant og AISI 304 S/S skaft. Smidd spiralverktøy. Lokk med åpning for å tilsette ingredienser under drift. Effektiv ventilert motor med oljebadgirkasse. Termisk overbelastningsvernbryter. Forsterket kjededrift. Lavspente IP67-beskyttelsesstyrte kontroller. Disse mikserne passer til alle slags pizzadeig.   Ekstrautstyr: - Hjul og timer. - 2-trinns versjon Finnes i flere andre størrelser: 20-30-40-50 B x D x H  480 x 825 x 730 mm   Kapasitet   41 Liter - 35 Kilo R/minutt 10/85 Effekt 1,5 kW Spenning 230v 1fas 400v 3 fas  

26.760,-

Hercules 50 spiraleltemaskin ...

Sirman Pizzadeig eltemaskin, modell Hercules 50 Laget av solid tykt C40 stål. Ripebestandig pulverlakk, bakerifarge. Bolle med forsterket kant og AISI 304 S/S skaft. Smidd spiralverktøy. Lokk med åpning for å tilsette ingredienser under drift. Effektiv ventilert motor med oljebadgirkasse. Termisk overbelastningsvernbryter. Forsterket kjededrift. Lavspente IP67-beskyttelsesstyrte kontroller. Disse mikserne passer til alle slags pizzadeig.   Ekstrautstyr: - Hjul og timer. - 2-trinns versjon Finnes i flere andre størrelser: 20-30-40-50 B x D x H  540 x 880 x 810 mm   Kapasitet   52 Liter - 44 Kilo R/minutt 10/85 Effekt 1,5 kW Spenning 230v 1fas 400v 3 fas

33.960,-

Induksjonstopp IH 35 Wok

Sirman induksjonstopp, modell IH 35 Wok: Induksjonstoppene er enkle å installere i kjøkkenet, restauranter eller matvognen; de er perfekte for offentlig matlaging eller når forberedelsene gjøres med tanke på kundene. Graderte digitale kontroller. Ekstremt enkel å bruke og å rengjøre. Glatt kokeplate gjør rengjøringen enkel. Sikker drift sikres av kokeplaten som aldri varmes opp. Induksjonstopper er energibesparende takket være oppvarmingseffektivitet og ikke trenger å varme opp. Elektrisk absorpsjon stoppes når wok-pannen fjernes fra kokeplaten. Man kan bestille wokpanner som passer perfekt til denne induksjonswoken. Mål (B x D x H) : 340 x 445 x 110 mm Wok-diameter Spenning: ø 280 mm. 230V 50Hz Fas: 1 Fas Tilkoblingseffekt EL: 3,5 kW

7.194,-

Riskoker Panasonic Sr-uh36n

Høykapasitet kommersiell riskoker fra PANASONIC Sr-uh36n 20 posjoner ukokt ris ( 3,6 liter). Isolerte vegger for lavere energiforbruk. Holder varm i opptil 5 timer. One-touch betjening, automatisk operasjon Heavy-Duty Non-stick innerbeholder Farge Elfenben/Ivory PANASONIC riskoker er perfekte for sushi-utsalg, varme buffeer, puber, tradisjonelle og selvbetjente restauranter, kantiner og take-aways. B x D x H  384 x 347 x 428mm Lagerkapasitet   3,6 liter Holder varmen  5 timer Effekt 1,4 kW Spenning 230v 1fas

7.032,-

Sirman Induksjons-Frityr 8 ...

Sirman Induksjons-Frityr, modell Klondike 8r: Rustfritt stål-konstruksjon. Med digital touch-kontroll. Kapasitet i tanken er 8 liter. Praktisk kran for avtapping av olje. Hurtig oppvarming og ekstremt lett å rengjøre. Tanken uten elementer gjør rengjøringen til en lek. Bordmodell, enkel å fjerne etter bruk. Sprutsikre berøringskontroller. Temperaturregulering opp til 190 °C Temperaturområdet er fra 60 °C til 190 °C. Enkel innstilling av timer til 120 minutter. Ekstremt synlig digital skjerm. Buzzer-alarm for å minne om oljenivåsjekk. Beskyttelse mot overoppheting av olje. Slås av automatisk dersom den ikke brukes etter 2 timer B x D x H  290 x 440 x 407 mm Tank-kapasitet  7/10 liter Temp.Intervall  60 °C til 190 °C. Effekt 3,5 kW Spenning 230v 1fas  16A  

6.402,-

Sirman Mirra 250

Oppskjæremaskin Sirman Mirra 250. En høy kvalitet skråstilt oppskjæremaskin som er ideell for restaurant, kafe, kaffebarer, kantiner og offentlige kjøkken. Innebygd bladslipeapparat, du holder kniven skarp til enhver tid. Vognen kjører på selvsmørende foringer, gjør maskinen lett og jevn å bruke. B x D x H  540 x 430 x 350mm Blad størrelse   250mm (Diameter) Skjæretykkelse   0-13mm Effekt 0,25kw Spenning 230v 1fas      

11.300,-

Sirman Mirra 300

Oppskjæremaskin Sirman Mirra 300. En høy kvalitet skråstilt oppskjæremaskin som er ideell for restaurant, kafe, kaffebarer, kantiner og offentlige kjøkken. Innebygd bladslipeapparat, du holder kniven skarp til enhver tid. Vognen kjører på selvsmørende foringer, gjør maskinen lett og jevn å bruke. B x D x H  600 x 600 x 420mm Blad størrelse   250mm (Diameter) Skjøretykkelse 0-13mm Effekt 0,3kw Spenning 230v 1fas En maskin vi har levert i årevis, med utrolig mange fornøyde kunder !

14.990,-

Sirman Pizzatårn 42cm

Sirman Display pizzatårn passer til 42 cm store Pizza. Med Justerbar termostat, lys og roterende hylle.   L x D x H 560 x 500 x 610 mm Kapasitet 3 x 42cm pizza Arbeidstemperatur 30 - 80° C Effekt 1 kW Spenning 1Fas  230 V 50 Hz  

10.680,-

Sirman Smart 250 CE

Oppskjæremaskin Sirman Smart 250. Kompakt maskin men med stor kapasitet. En skråstilt oppskjæremaskin som er ideell for kafe, kaffebarer, kantiner og anretningskjøkken. Innebygd bladslipeapparat, du holder kniven skarp til enhver tid. Stor avstand mellom motor og knivblad for enkel reingjøring. Vognen kjører på selvsmørende foringer, og gjør maskinen lett og jevn å bruke. 25 graders vinkel, anvendelig for brød, ost, pålegg etc. B x D x H  460 x 555 x 365mm Blad størrelse   250mm (Diameter) Skjæretykkelse   0-13mm Effekt 0,132kw Spenning 230v 1fas    

10.300,-

Sirman Softcooker

Høypresisjon sirkulatorvarmer med temperaturkontroll. Elektronisk temperaturdisplay, meget enkelt.   L x D x H 130 x 260 x 380 mm Kapasitet 50 liter Arbeidstemperatur 20 - 95° C Effekt 2 kW Spenning 1Fas  230 V 50 Hz   P X3 beskyttelse og rustfritt stål utførelse. Kan festes i vannbadet, GN kantinen eller karet ved hjelp av en fleksibel klemme. (maks dybde 20 cm) Kapasitet opp til 50 liter. Enkel å bruke, enkel å rengjøre etter bruk.Arbeidstemperatur 20-95 ° C, nøyaktighet 0,03 ° C. Beskyttelse som slår av varmeren ved utilsiktet bruk utenfor vannet. Sirkulasjonspumpe for best mulig varmefordeling. Temperatursensor for å hindre overbelastning og overoppheting. Et praktisk rustfritt stålhåndtak gjør den lett å flytte på.  NB! Kommer uten beholder. 

10.680,-

Sous Vide Softcooker S ...

Lavtemperatur sous vide-koker med 1/1 GN vannbad Høypresisjon sirkulatorvarmer med temperaturkontroll. Elektronisk temperaturdisplay, meget enkelt. - Rustfritt stål og 1/1 GN, 26 liter. Kan også leveres for 2/3 GN. - Kraftige støtsikre coatede varmeelementer, 1700 Watt. - Elektronisk display/kontrollsystem.. - Samme styresystem for Softcooker med delta T på 0,2 °C. - 5 programmer kan lagres. Temp. område °C 24 ÷ 99 - Utstyrt med lokk. - Praktiske bærehåndtak. L x D x H 565 x 360 x 300 mm Kapasitet 26,5 liter Arbeidstemperatur 20 - 99° C Effekt 1,7 kW Spenning 1Fas  230 V 50 Hz  

8.316,-

Varmeplate GN 2/1

Varmeplate GN 2/1, Sirman Rustfritt stål ramme Keramisk glasstopp Temperaturområde 0 – 90 °C Modell: PB2/1 Kapasitet: 650×530 mm. (GN 2/1) Mål: 723x560x54 mm. Effekt: 500 W / 230V Vekt: 8,7 kg.

5.268,-

Wrap innpakningsmaskin ...

Sirman wrap innpakningsmaskiner, modell Dispenser 45 K: Designet for pakking av kjøtt, ost, pasta, frukt og grønnsaker; våre innpakningsmaskiner tilbyr en rask hygienetjeneste for supermarkeder, slakterier, delikatesseforretninger og hvor som helst ferske produkter trenger en rask og sikker daglig emballasje. Rustfritt stål hus. Anodiserte aluminiumsruller og -stenger. Oppvarming overflatetemperatur justerbar med termostat. Teflonbelagt del (det kommer ikke røk). B x D x H  485 x 600 x 140 mm Max. filmrull  450 mm Temp. Termostat Effekt 0,120 kW Spenning 230v 1fas

4.752,-

Viser 1 til 17 (av 17 produkter)