Nye produkter

Model Easy Mobile er en gryte på fire hjul, med sin mobilitet åpner nye muligheter for bruk av tippgryter. Det kan f.eks. brukes som en midlertidig, ytterligere kapasitet deles av flere kjøkken / avdelinger eller brukes til å transportere tilberedt mat. På kjøkken med begrenset plass, kan gryten lastes ned fra lageret til kjøkkenet når behovet oppstår. Derfra flytte den ut til servering og deretter tilbake til kjøkkenet for rengjøring. Dette sparer plass på kjøkkenet og gjør programmet mer fleksibelt. Gryten finnes med nettovolum på 40, 60, 80 og 100 liter og leveres med et tettsittende lokk laget av plast, som er hengslet på søylen.  Som standard leveres Easy Mobile med AutoTemp 02e, som inkluderer elektrisk tilt, trinnløs justering av energitilførslen. Vann i dampgeneratoren fylles automatisk. Easy Mobile er montert på en solid understell, slik at det å bli flyttet og vippet er trygt. Et håndtak og svingbare hjul for enkel håndtering av gryten. Gryten leveres kun elektrisk oppvarmet, og tilkobling av strøm og vann er på baksiden av kolonnen. Arbeidshøyde er 950 mm.   Alle fire hjul er roterende. To hjul har rotationsbremse, og to hjul har retningsbremse.        

EasyMix er en enkel gryte med integrert røreverk. Det sikrer også et bedre resultat, som at varmen er mer jevnt fordelt over innholdet i gryten og at brent mat kan unngås. Gryten finnes med nettovolum på 40, 60, 80, 100, 120, 150, 200, 250 og 300 liter. Som standard EasyMix utstyrt med AutoTemp 15. Denne styringen omfatter elektrisk tipp med TiltBack, digital styring og visning av innergryten temperatur, styring av rørverk, trykknapp kontrollert vannfylling og WaterLevelAutomatic. Kontrollpanelet er plassert i et justerbar betjeningspanel på søylen. EasyMix kan leveres med valgfri 35 AutoTemp, som inkluderer elektrisk tipp med TiltBack, digital styring og visning av innergryten temperatur, stirrer kontroll, elektronisk vannmåler, en klokke med alarmfunksjon og WaterLevelAutomatic.   Rørverket. gryten har med sin gjennomtrengende rørestav ingen uhygieniske sammenføyninger i mat og løfte håndtaket på røreverktøyet er alltid rent og lett tilgjengelig. Rørverket har seks dynamiske røremønstre, som automatisk tilpasser seg den valgte hastigheten og dermed alltid arbeider optimalt. Hastigheten kan stilles inn mellom 5 og 140 omdreininger per minutt. Den langsomme rotasjonen fordeler varmen og beskytter maten mens den raske rotasjonen blander effektivt og gjør visse retter luftige. Den kraftige røreverksmotoren gir 152/243/358 Nm og kan derfor også røre tunge retter. Av sikkerhetsmessige årsaker vil rørverket stoppe når lokket åpnes, men fortykningsmidler, krydder, etc.. kan tilsettes gjennom inspektionshullet. Fleksibilitet Med oppkjøpet av opsjonen SlowMix stirrer kan rotere langsomt når gryten er tippet. Dette blande innholdet under støping.Mikseren gjør det også mulig å montere MultiClean rengjøring verktøy som sparer tid, energi og vann for å rengjøre kjelen. Flere gryter kan sammenbygges og betjeningen kan valgfrit plaseres i høyre eller venstre søyle. Model EasyMix kan også sammenbygges med model Easy.  

Modell Easy er en enkel Gryte med elektrisk tilt. Den kombinerer fordelene vippe kjelen med en praktisk og enkel betjening. Gryten finnes med nettovolum på 40, 60, 80, 100, 120, 150, 200, 250 og 300 liter, og den elektriske vippefunksjon tømmer gryten raskt og enkelt.  Som standard, elektrisk oppvarmede Easy gryter med AutoTemp 02e, som inkluderer elektrisk tilt, trinnløs strømforsyning med en ekstern og en kaldt-vann trykk for å fylle kjelen. Den korrekte mengde vann tilsettes automatisk i dampgeneratoren, slik at varme-elementer beskyttes mot overopphetning og uventet driftsstans kan unngås. De damp-oppvarmede gryter leveres standard med AutoTemp 03s, som inneholderelektrisk tilt, trinnløs strømforsyning med en ekstern og en kaldt vann trykk for å fylle kjelen. Vannkokeren er utstyrt som standard med en lett, tettsittende lokk laget av plast, som er hengslet på søylen av operasjonen. Flere gryter kan sammenbygges og kontrollpanelet kan plasseres på høyre eller venstre kolonne. Enkel vannkoker modellen kan også være knyttet til EasyMix modell.   Som et alternativ, kommer elektrisk oppvarmet gryter med 11 AutoTemp, som inkluderer elektrisk tipp med TiltBack, digital styring og visning av innergryten temperatur, trykk kontrollert vannfylling og WaterLevelAutomatic. Kontrollpanelet er plassert i et justerbar betjeningspanel på søylen.   Oppvarmede gryter kan også leveres med AutoTemp 31 som et alternativ. Og inkluderer elektrisk tipp med TiltBack, digital styring og visning av innergryten temperatur, elektronisk vannmåler, en klokke med alarmfunksjon og WaterLevelAutomatic. Kontrollpanelet er plassert i et justerbar betjeningspanel på søylen.

Mattransport boks frontmatet Laget av lett porefri plast, enkel å rengjøre, hekt av døren og kjør boksen igjennom oppvaskmaskinen.  Fås også i svart utførelse - 85020412 Laste-eksempler: 2 x GN 1/1, 200 mm etc.   L x D x H 435 x 690 x 561 mm Volum  52 l Vekt 12 kg          

Rustfri ventilasjonshetter for storkjøkken. Finnes i ulike lengder og typer, send oss gjerne en henvendelse. Effektive labyrint fettfiltre som kan vaskes i oppvaskemaskinen. Fettoppsamling og tappekran. Egner seg for alle typer grillkjøkken, kantiner og restaurantkjøkken.

Granuldisk Combi er "to maskiner i en." Granule Combi® er en enestående kombioppvaskmaskin som kombinerer den prisbelønte granulatforsterkede vasketeknologien med tradisjonelle oppvaskteknikker for tallerkener, bestikk og de fleste typer steintøy.     L x D x H 850 x 1002 x 1730 mm (2400mm åpen hette)  Tankvolum 83 Liter Kapasitet 6+1 stk. GN 1/1, 65 mm dype, eller 3 stk.GN 1/1 200 mm og 3+1 stk. GN 1/1 65mm eller tilsvarende i andre redskaper. Vaskeprogrammer (combiprogram) Øko: 1 min. 30 s. Kort: 2 min. Normalt: 2 min. 30 s. Spenning 3 ~ 400 V 50 Hz  

Granuldisk Smart har minimalt plassbehov. Høy ytelse og små plasskrav. Vasker inntil 180 GN 1/1-kantiner i timen – uten behov for forvask. Gir mer effektiv og fleksibel arbeidsflyt på kjøkkenet.     L x D x H 1024 x 888 x 2034 mm Tankvolum 108 Liter Kapasitet 6 stk. GN 1/1, 65 mm dype, eller 3 stk. GN 1/1 200 mm og 3 stk. GN 1/1 65 mm eller tilsvarende i andre redskaper Vaskeprogrammer Eco 2 min. / 2 min. Kort 2 min. 30 s. / 3 min. Normalt 4 min. 30 s. / 5 min. Spenning 3 ~ 400 V 50 Hz  

Granuldisk Maxi er en grovoppvask med stort kapasitet tilpasset dine behov. Har du bruk for å vaske både små og store kjøkkenredskaper? Bruker du Gastronorm-utstyr, panner, keramiske boller og plastbrett i tillegg til gryter og kar? Uansett hva slags type, størrelse eller fasong det er påutstyret – Granule Maxi® tar oppvasken! Det finnes også mange typer tilbehør som hjelper deg med å vaske et bredt utvalg kjøkkenredskaper.   L x D x H 1452 x 1089 x 1949 mm Tankvolum 165 Liter Kapasitet 8 stk. GN 1/1, 200 mm dype, eller 16 stk.GN 1/2, 200 mm dype, eller tilsvarende avandre redskaper. Vaskeprogrammer Eco: 2 min. 30 s.Kort: 4 min. 40 s.Normalt: 6 min. 40 s.Programmer uten granulater er ett minuttkortere. Spenning 3 ~ 400 V 50 Hz  

Rustfritt lokk til  1/6GN,  laget i høykvalitets rustfritt stål.

Rustfritt lokk til  1/3GN,  laget i høykvalitets rustfritt stål.