Nye produkter

Suzumo SSF-CXA Nigiri maskin er ett fantastisk flott redskap, til  til bruk i sushi restauranter, den lager perfekte nigiribiter hver gang. Vekten pr bit kan justeres digitalt.  B x D x H  320 x 520 x 630mm Justerbar vekt pr bit    18-20 gram Kapasitet 2000 biter pr time Effekt 0,15kw Spenning 230v 1fas  

CITROCASA Juicepresser - BETJENT OG SELVBETJENT Utrolig godt og sunt ! Rask inntjening !!! Nyeste kompakte modell: Revolution Selv-service ved å trykke på kranen Intelligent stopp ved full avfallsbeholder Smart konstruksjon; 2 soner, adskilt maskinsone og matsone, som gir et fantastisk enkelt renhold!   Alle deler som er i kontakt med appelsinen kan vaskes i oppvaskmaskin. Automatisk pressjustering; uansett skalltykkelse og fruktighet i appelsinen, utnyttes hver dråpe.   Soft cutting-system, gir rene kutt, som ikke utløser bitterhet, i motsetning til maskiner som river.   Kan velge kontinuerlig gange for pressing av store mengder. Kan påsettes appelsinkurv på toppen, kapasitet 10 kilo. L x D x H 240 x 512 x 770 mm Optimal størrelse ø50-78mm Kapasitet pr min 1 liter - 15 appelsiner Effekt 0,180 kW Spenning 1Fas  230 V 50 Hz  

8 Roms oppvaskkurv for bestikk. Fargen på bilde kan avvike.   CWK8

Rustfri kjølebenk med 4 dører og med kjølt skuff over motor. Med selvlukkende dør og avrundende hjørner innvendig for enkelt renhold. Kan også fås med skuffeseksjoner istedet for dør mot pristillegg.   B x D x H  2130 x 700 x 890 mm Temperatur omårde   +2 / +8°C Dører 4stk + 1 skuff Effekt 0,3 kW Spenning 230v 1fas    

Rustfri kjølebenk med 2 dører og med kjølt skuff over motor. Med selvlukkende dør og avrundende hjørner innvendig for enkelt renhold. Kan også fås med skuffeseksjoner istedet for dør mot pristillegg.   B x D x H  1305 x 700 x 890 mm Temperatur omårde   +2 / +8°C Dører 2stk + 1 skuff Effekt 0,2 kW Spenning 230v 1fas    

Rustfri kjølebenk med 3 dører og med kjølt skuff over motor. Med selvlukkende dør og avrundende hjørner innvendig for enkelt renhold. Kan også fås med skuffeseksjoner istedet for dør mot pristillegg.   B x D x H  1720 x 700 x 890 mm Temperatur omårde   +2 / +8°C Dører 3stk + 1 skuff Effekt 0,3 kW Spenning 230v 1fas    

Lavtemperatur sous vide-koker med 1/1 GN vannbad Høypresisjon sirkulatorvarmer med temperaturkontroll. Elektronisk temperaturdisplay, meget enkelt. - Rustfritt stål og 1/1 GN, 26 liter. Kan også leveres for 2/3 GN. - Kraftige støtsikre coatede varmeelementer, 1700 Watt. - Elektronisk display/kontrollsystem.. - Samme styresystem for Softcooker med delta T på 0,2 °C. - 5 programmer kan lagres. Temp. område °C 24 ÷ 99 - Utstyrt med lokk. - Praktiske bærehåndtak. L x D x H 565 x 360 x 300 mm Kapasitet 26,5 liter Arbeidstemperatur 20 - 99° C Effekt 1,7 kW Spenning 1Fas  230 V 50 Hz  

Nedkjølingskap er den beste partneren til en kokk, og et viktig redskap på kjøkkenet. Du sikrer deg at du kjøler ned maten på en forskiftsmessig måte, i henhold til din interkontroll og i forhold til Mattilsynet. Rasjonaliserer arbeidet ditt, reduserer avfallet og øker fortjenesten. Coldline blåsekjøl vil endre måten du jobber på. Den raske nedkjølingen beskytter maten fra bakterieangrep, utvider lagringstiden og reduserer vekttap på grunn av fordampning, opprettholder kvaliteten på maten. Med Coldline blåsekjøl blir oppbevaringstiden utvidet, samtidig som form, aroma og smak av rettene forblir uendret. Denne modellen har plass til 10x 1/1GN   B x D x H   710 x 800 x 1545 mm Blåsekjøl>+3°C kapasitet   50kg Blåsefrys>-18°C kapasitet   40kg Kuldemedium   R4524a Spenning   3 Fas  230/400 V 50 Hz

Nedkjølingskap er den beste partneren til en kokk, og et viktig redskap på kjøkkenet. Du sikrer deg at du kjøler ned maten på en forskiftsmessig måte, i henhold til din interkontroll og i forhold til Mattilsynet. Rasjonaliserer arbeidet ditt, reduserer avfallet og øker fortjenesten. Coldline blåsekjøl vil endre måten du jobber på. Den raske nedkjølingen beskytter maten fra bakterieangrep, utvider lagringstiden og reduserer vekttap på grunn av fordampning, opprettholder kvaliteten på maten. Med Coldline blåsekjøl blir oppbevaringstiden utvidet, samtidig som form, aroma og smak av rettene forblir uendret. Denne modellen har plass til 7x 1/1GN   B x D x H   780 x 800 x 1095 mm Blåsekjøl>+3°C kapasitet   34kg Blåsefrys>-18°C kapasitet   24kg Kuldemedium   R452a Spenning   1 Fas  230V 50 Hz

Nedkjølingskap er den beste partneren til en kokk, og et viktig redskap på kjøkkenet. Du sikrer deg at du kjøler ned maten på en forskiftsmessig måte, i henhold til din interkontroll og i forhold til Mattilsynet. Rasjonaliserer arbeidet ditt, reduserer avfallet og øker fortjenesten. Coldline blåsekjøl vil endre måten du jobber på. Den raske nedkjølingen beskytter maten fra bakterieangrep, utvider lagringstiden og reduserer vekttap på grunn av fordampning, opprettholder kvaliteten på maten. Med Coldline blåsekjøl blir oppbevaringstiden utvidet, samtidig som form, aroma og smak av rettene forblir uendret. Denne modellen har plass til 6x 1/1GN   B x D x H   710 x 700 x 913 mm Blåsekjøl>+3°C kapasitet   24kg Blåsefrys>-18°C kapasitet   18kg Kuldemedium   R452a Spenning   1 Fas  230V 50 Hz